Program dr Orniša za zdravo srce

Zdravo srce bez oslanjanja na lekove ili operaciju

Neka hrana bude tvoj lek, a lek neka bude tvoja hrana”, rekao je starogrčki lekar Hipokrat.

Možete li načinom ishrane rešiti neke srčane probleme. Sa programom dr Orniša za preokretanje toka srčanih bolesti – programom životnog stila i specijalizovanom ishranom – moguće je usporiti ili preokrenuti tok srčanih bolest bez oslanjanja na lekove ili operaciju.

Šta je Ornišov program?

Ovo je program koji je 1977. godine razvio dr Din Orniš. Dizajniran je da preokrene tok srčane bolesti i poboljša kvalitet života kroz promene načina života i životnih navika, kao što su biljna ishrana i redovna vežba. Za razliku od raznih dijeta koje dolaze i prolaze sa godišnjim dobima, delotvornost Orniš programa je dokumentovana, a rezultati su podvrgnuti više od 35 godina stručnoj reviziji.

Din Orniš (Dean Ornish), osnivač i predsednik Instituta za istraživanje preventivne medicine, napisao je šest najprodavanijih knjiga, uključujući Program dr Dina Orniša za preokretanje toka srčanih bolesti: Jedini sistem za koji je naučno dokazano da može preokrenuti tok srčane bolesti bez lekova ili operacije.

U svojoj knjizi Spektar: Naučno dokazan program da se osećate bolje, živite duže, izgubite težinu i dobijete zdravlje, Orniš opisuje pacijente koji čekaju da se podvrgnu transplantaciji srca – one sa najgorim mogućim oštećenjima – koji su se upisali u njegov program dok su bili na listi za transplantaciju. Neki od njih su, kaže, toliko napredovali, da im transplantacija više nije bila potrebna.

„Naše studije pokazuju da se sa značajnim promenama u načinu života, protok krvi u srcu i njegova sposobnost da normalno pumpa poboljšavaju za manje od mesec dana, a učestalost bolova u grudima je pala za 90% za to vreme“, kaže Orniš.

„U roku od godinu dana na našem programu, čak su i ozbiljno začepljene arterije u srcu postale manje blokirane, a bilo je još više preokreta nakon 5 godina. To je u poređenju sa … drugim pacijentima u našoj studiji, kod kojih je srce postajalo sve gore i gore.”

Naučni dokazi

Naučno je dokazano da Ornišov program:

• Smanjuje rizik od srčanog udara
• Smanjuje učestalost i jačinu bolova u grudima
• Smanjuje ili eliminiše potrebu za lekovima
• Snižava holesterol i krvni pritisak
• Pomaže pacijentima da izgube težinu, više vežbaju i žive aktivno
• Program je čak zaslužan za pomoć u borbi protiv raka prostate i dijabetesa tipa 2.

Kako funkcioniše Ornišov program?

Osim ishrane, Ornišov program se takođe odnosi na usvajanje zdravih promena načina života koje smanjuju stres i povećavaju fizičku aktivnost, tako da sva tri aspekta utiču zajedno na poboljšanje opšteg zdravlja. Vežbe meditacije, joge i druge tehnike za smanjenje stresa igraju važnu ulogu, kao i svakodnevne vežbe istezanja.

Ključna komponenta programa je biljna ishrana, sa niskim sadržajem masti. Voće, povrće, integralne žitarice i mahunarke se preporučuju, dok su životinjski proizvodi ograničeni, sa izuzetkom belanaca i malih količina nemasnih mlečnih proizvoda. Seme i orašasti plodovi su ograničeni, ali ne i eliminisani, kao i kofein, alkohol, ugljeni hidrati i šećer.

Dr Orniš stavlja hranu u pet grupa, od najzdravije do najmanje zdrave. Preokrenuti tok srčane bolesti, kaže on, znači postati vegetarijanac. Napunićete tanjir voćem i povrćem, integralnim žitaricama, mahunarkama, proizvodima od soje, nemasnim mlečnim proizvodima i belancima, a izbegavaćete masti, rafinisani šećer i prerađene ugljene hidrate.

“Želite da jedete hranu u njihovom prirodnom obliku što je više moguće”, kaže Orniš.

„Otkrili smo da što je više ljudi promenilo ishranu i način života, to su se osećali bolje“, kaže Orniš. „Što se bolje osećate, bićete motivisani da nastavite sa programom.“

Moraćete da budete zaista motivisani da napravite te promene i da one potraju.